Tredive om ugen?
Et godt råd, alle danskere har fået gennem deres opvækst, har været: fem frugt og grønt om dagen. Terry Wahls supplerer dette udsagn med 30…
Naughty Jul
Julen bringer velsignet bud – og masser af ikke-Terry-Wahls-diætvenlig mad. Jeg valgte at smage på lidt af godterne – både…
Smooth december
Jeg vil dele endnu en morgen smoothie — fyldt med kærlighed og positiv energi fra rodfrugter, grøntsager, frugter og … lidt…
Indiana-Jakob
En lille del af min sommerferie blev tilbragt i Tunisien, et land, som jeg elsker meget højt, hvor jeg har…
Det svære ved antiinflammatorisk diæt
Diagnosen med PPMS var ikke et livschok for mig. Det føltes snarere som begyndelsen på et nyt rejse til det…
Smoothie-smil
Min ægte brød ud i grin, da jeg gik forbi hans arbejdsbord for at gøre mit smoothiegrej rent. Jeg kiggede…
No-no Neurolog
Det første besøg hos min nye neurolog var ikke fedt. Han interesserede sig kun for tal og slet ikke for…
Status – Et år
Alligevel ser jeg hver morgen solen stå op, nyder min morgenkaffe med min ægte, hører fuglesang fra skoven kalde og…
Mere morgenmad
Alt udvikler sig og det gør min morgenmad også. Siden min første opdatering er der sket lidt. Jeg har fået…
Så skal der spises
Efter at have gået på opdagelse i frugt- og grøntafdelingen i vores lokale supermarked, var det tid til at profitere…
Frugt- og grøntafdelingen
Jeg er et kendt ansigt i grøntafdelingen af vores lokale supermarked. Hver gang jeg handler ind, kommer jeg pænt forbi….
Kan bedre mad hele?
Siden jeg blev diagnosticeret med PPMS, har jeg været åben for livsstilsændringer. Det er blandt andet blevet til mere sport,…